LOPEZ MARTINEZ, L.X. 2021. FRUTAS TROPICALES Y SUS SUBPRODUCTOS: FUENTES DE FIBRA DIETARIA EN PRODUCTOS ALIMENTICIOS: Fibra dietaria de frutas tropicales y productos alimenticios. EPISTEMUS. 14, 29 (ago. 2021), 70–77. DOI:https://doi.org/10.36790/epistemus.v14i29.149.