Benitez Baltazar, V.H. y Morales Rivas, C.O. 2018. AUTOMATIZACIÓN DEL PROCESO DE MACERADO DE LA MALTA PARA LA PRODUCCIÓN DE CERVEZA ARTESANAL. EPISTEMUS. 12, 24 (jun. 2018), 53–61. DOI:https://doi.org/10.36790/epistemus.v12i24.68.