Bernal-Mercado, A. T., Del Toro-Sánchez, C. L., Encinas-Basurto, D. A., & Palomares-Navarro, J. J. (2025). Envases con películas de biopolímeros y nanopartículas antimicrobianas para frutas frescas cortadas. EPISTEMUS, 18(37), e3710388. https://doi.org/10.36790/epistemus.v18i37.388