BERNAL-MERCADO, Ariadna Thalía; DEL TORO-SÁNCHEZ, Carmen Lizette; ENCINAS-BASURTO, David Armando; PALOMARES-NAVARRO, Julián Javier. Envases con películas de biopolímeros y nanopartículas antimicrobianas para frutas frescas cortadas. EPISTEMUS, [S. l.], v. 18, n. 37, p. e3710388, 2025. DOI: 10.36790/epistemus.v18i37.388. Disponível em: https://epistemus.unison.mx/index.php/epistemus/article/view/388. Acesso em: 27 feb. 2025.