LOPEZ MARTINEZ, L. X. (2021) «FRUTAS TROPICALES Y SUS SUBPRODUCTOS: FUENTES DE FIBRA DIETARIA EN PRODUCTOS ALIMENTICIOS: Fibra dietaria de frutas tropicales y productos alimenticios», EPISTEMUS, 14(29), pp. 70–77. doi: 10.36790/epistemus.v14i29.149.