López-Astorga, Madelina, Claudia Celeste Molina-Domínguez, Maribel Ovando-Martínez, y Marcos Leon-Bejarano. « Orujo De Uva: Más Que Un Residuo, Una Fuente De Compuestos Bioactivos». EPISTEMUS 16, no. 33 (enero 31, 2023): 115–122. Accedido mayo 4, 2024. https://epistemus.unison.mx/index.php/epistemus/article/view/283.